NAPOLITANSK PIZZA
Vores ambition er at levere ægte napolitansk pizza – hjemme hos jer.
Vi arbejder kompromisløst med håndværket: langsomt fermenteret dej, San Marzano-tomater, fior di latte mozzarella og nøje udvalgte italienske råvarer, bagt ved høj varme i en professionel pizzaovn, som sikrer den karakteristiske luftige skorpe og de lette brændte noter.
Alt bliver lavet på stedet, fra bunden, med fokus på præcision og kvalitet i hver eneste pizza.
For os handler det ikke kun om mad, men om en eksklusiv oplevelse, hvor duften, stemningen og processen er en del af festen – inspireret af Napoli, leveret hos jer.
BEDRE PIZZAS MENUKORT
Vi indleder alle vores bagninger med ‘Den Vi Elsker’ for at fremhæve kvaliteten af den dej, de tomater og den ost, vi bruger. Herefter følger tre af de ordinære og én af de ekstraordinære pizzaer efter dit eget valg. Til slut er der mulighed for tilkøb af en lækker, hjemmelavet portionsanrettet tiramisu.
Den vi elsker (Margherita)
San Marzano Tomatsovs - Fior de Latte Mozarella - Olivenolie og Frisk Basilikum (Vegetarisk)
De Ordinære
Den med pølse: San Marzano Tomatsovs - Fior de Latte Mozarella - Italiensk Ventricina Salami og Chilihonning (mulighed for gogonzola)
Den med Kartoffel og Gedeost: Ricotta - Nye Kartofler - Gedeost - Løgkompot og Rosmarin (Vegetarisk)
Den med Kartoffel og salciccia: Ricotta - Nye Kartofler - Salciccia og Rosmarin
Den med Nduja: San Marzano Tomatsovs - Fior de Latte Mozarella - Spicy Nduja og Løgkompot
Den med Artistok: San Marzano Tomatsovs - Fior de Latte Mozarella - Prosciutto Cotto og artistokker
De Ekstraordinære
Den med Mortadella: Pistaciecreme - Mortadella - Buratta - Pistacienødder og Balsamico Glace
Den med Parma: San Marzano Tomatsovs - Fior de Latte Mozarella - Prosciutto Crudo - Rocula - Ristede Valnødder - hjemmelavet pesto og Parmegiano Reggiano
Den med trøffel: Ricotta - Blandede Svampe - Hvid Trøffelolie og Pecorino Romano (Vegetarisk)
TILKØB
Salat
Burrattasalat med tomat og basilikum toppet med balsamico glace og pistacienødder
Dessert
Hjemmelavet portionsanrettet tiramisu i Weck-glas
Drikkevarer
Det er muligt at tilkøbe drikkevarer i form af fadølsanlæg og velkomstbobler. Kontakt os for et konkret tilbud.
Sara
"Vi havde fornøjelsen af at have de sødeste fyre ude og lave pizzaer til vores fødselsdag i lørdags – og wow, hvor var det en succes!✨
Fra første øjeblik var de smilende og imødekommende. De skabte en hyggelig stemning omkring madlavningen og pizzaerne var helt fantastiske.
Det var en dejlig oplevelse hvor servicen var helt i top. Vi kunne bare læne os tilbage, nyde festen og lade dem forkæle os og gæsterne med den ene lækre pizza efter den anden.
Vi giver dem vores varmeste anbefalinger☺️"
Marie
"Smagte disse søde unge mænds fantastiske pizzaer i påsken⭐️⭐️. Det må jeg give dem, det er de absolut bedste pizzaer jeg har smagt🤩❤️. De varmeste anbefalinger her fra🙏"
Louise
"Fantastisk oplevelse 🍕 Vi har i dag haft besøg af Bedre Pizza, og de lavede lækreste pizzaer til os. Virkelig gode bunde og lækkert fyld. Udover det er det 2 enormt søde fyre, der var meget behagelige og servicemindede. Vi havde tilkøbt Tiramisu, og det fortrød vi absolut ikke - så god! Kæmpe anbefaling fra os og vi vil helt sikkert booke jer til en anden festlig lejlighed."
Vælg din pakke
Vi har en mindstepris på 10.600 kr for et arrangement svarende til 40 kuverter fra Classico pakken
Classico
Speciale di Italia
La Grande Festa
Autentisk napolitansk pizza oplevelse til dit event inden eller udendørs - her er fokus på det gode håndværk og de rene råvarer. Perfekt til den uformelle komsammen.
-
Vælg 4 pizzavarianter udover Margherita
(se menukort)
Pizza Adlibitum i 1,5 - 2 timer
Privat pizzakok
Pris pr. person
265 kr.
Det sikre valg til den gode fest. Her får dine gæster lidt mere at vælge imellem, uanset om de er til det friske eller det søde. Vi kalder den favoritten af en grund.
Alt fra Classico
Vælg mellem
Burrattasalat med tomat og basilikum toppet med balsamico glace og pistacienødder
Hjemmelavet tiramisu portionsanrettet i Weck-glas
Pris pr. person
315 kr.
Når du bare vil læne dig tilbage og nyde festen. Vi sørger for hele paletten – fra sprøde pizzaer og salat til dessert og vores egen Limoncello. Den fulde italienske pakke, hvor intet mangler.
Alt fra Speciale di Italia
Burrattasalat med tomat og basilikum toppet med balsamico glace og pistacienødder
Hjemmelavet tiramisu portionsanrettet i Weck-glas
Fri bar i 3 timer med fadølsanlæg
(Hancock)
Pris pr. person
545 kr.
39 kr -
Tilkøb
Iskold hjemmelavet lemonchello
Burrattasalat med tomat og basilikum toppet med balsamico glace og pistacienødder
60 kr -
Drikkevarepakke
Vi ruller den professionelle bar ud, så jeres gæster kan nyde iskolde fadøl og autentisk italiensk stemning.
Den Fleksible Bar-løsning
Dette er vores mest populære model, hvor I kun betaler for det, der faktisk bliver drukket.
-
Setup & Leje: 1.500 kr. Vi medbringer et professionelt fadølsanlæg (køler + tårn), kulsyre og står for hele opsætningen og rengøringen.
-
Betaling pr. fustage: I afregner kun for de fustager, vi åbner. Vi medbringer altid rigeligt, så festen aldrig løber tør.
-
Fri servering i 2 timer: Tag selv bar for jeres gæster, mens vi bager jeres pizzaer.
Hjemmelavet tiramisu potionsanrettet i Weck-glas
60 kr -
Vores Historie
Get to Know Us
Bedre Pizza startede som et hobbyprojekt. Vi begyndte at bage pizza til familie og venner, men interessen voksede hurtigt. Folk elskede kvaliteten, den luftige dej, råvarerne og hele stemningen omkring det.
I foråret 2024 besluttede vi os for at gå all-in og begynde at tage ud til rigtige arrangementer. På kort tid stod vi til alt fra mindre fødselsdage til store firmaevents med 100+ gæster. Det tog fart meget hurtigere, end vi nogensinde havde forestillet os, og den positive respons gav os mod på mere.
Ideen er enkel:
At bringe ægte, napolitansk pizza direkte hjem til folk – friskbagt på stedet.
Vi elsker den uformelle, sociale stemning, der opstår, når folk går til og fra ovnen, snakker sammen og henter et nyt slice. Det gør maden til en del af oplevelsen, ikke bare noget der står på et bordet.